Seit rund 30 Jahren arbeitet Marijo Pehar bei Accor – nun hat er die Leitung des Novotel Hotels in Freiburg übernommen. Seit April ist der gelernte Hotelfachmann der neue Hotelmanager.
Schon in vielen Städten hat Marijo Pehar gearbeitet: Unter anderem in Frankfurt, wo der heute 50-Jährige auch seine Ausbildung gemacht hat. Später war er vor allem im süddeutschen Raum unterwegs. Dabei war er auch international in zahlreichen Projekten tätig und hat auch Hotels anderer Marken geführt.
Gast- und Mitarbeiterzufriedenheit als oberstes Gebot
Besonders wichtig für Pehar: „Die Gastzufriedenheit und die Zufriedenheit meiner Mitarbeiter stehen für mich an höchster Stelle.“ Dies gehe schon bei der Dienstplangestaltung los. Aber auch darüber hinaus ist Accor-Invest ein attraktiver Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden mit Wellbeing-Aktionen entgegenkommt.
„Da werden schon viele Sachen gemacht und angeboten“, sagt Pehar. Vielleicht ist dies einer der Gründe, warum hier der Fachkräftemangel nicht ganz so sehr durchgeschlagen ist: Zwar habe man – gerade nach Corona – einen Mangel an gut ausgebildeten Mitarbeitern gehabt, sagt Marijo Pehar. „Jetzt bekommen wir aber immer mehr Bewerbungen von Fachkräften – wir sind da auf einem guten Weg“, so Pehar. Viele junge Menschen würden sich nach der Corona-Pandemie wieder in Richtung Gastronomie und Hotellerie orientieren. „Die jungen Leute haben die Attraktivität wiederentdeckt“, sagt Pehar.
Auch für das Novotel hat der neue Manager eine Vision: „Ich möchte das Novotel wieder mehr ins Stadtleben verankern“, sagt er. Den ersten Schritt ging Pehar im Juli bei der EM mit Public Viewing. Jetzt veranstaltet das Novotel jeden ersten Donnerstag im Monat Music-Nights. Für die Silvester-Gala am 31.12., die im 20er-Jahre-Stil gefeiert werden soll, werden schon Karten verkauft (Tickets unter 07 61 / 3 88 98 38, reservierung_freiburg@accor.de). „Wir wollen das Novotel wieder mehr ins Leben in Freiburg integrieren.“